Política de privacidad
Cómo tratamos los datos de nuestros lectores, conforme al Reglamento UE 2016/679 (RGPD) y a la legislación mexicana aplicable.
Última actualización: 30 de abril de 2026
1. Quiénes somos (el responsable de los datos)
Responsable: Recipe Sharper México S.A. de C.V., persona moral mexicana con domicilio en Av. Paseo de la Reforma 247, piso 4, Col. Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, México, inscrita en el Registro Público de Comercio bajo el número RSM240915AB1.
Persona de contacto para protección de datos: María Fernanda Cordero, disponible en redaccion@recipesharper.com.
2. Qué datos recopilamos
- Para el boletín: correo electrónico y nombre.
- Para la guía gratuita: nombre, correo y (opcional) teléfono.
- Para el formulario de contacto: nombre, correo, teléfono (opcional), contenido del mensaje.
- Datos técnicos: dirección IP (anonimizada a nivel del último octeto), tipo de navegador, sistema operativo, páginas visitadas. Usados solo para estadísticas agregadas.
- Cookies: detalles completos en la Política de cookies.
3. Finalidades del tratamiento y base legal
- Envío de la guía y del boletín — base: tu consentimiento expreso (Art. 6, apdo. 1, lit. a RGPD).
- Respuesta a los mensajes recibidos — base: interés legítimo de comunicarnos con los lectores que nos contactan (Art. 6, apdo. 1, lit. f RGPD).
- Estadísticas de tráfico — base: interés legítimo, dentro de los límites de la anonimización.
- Cookies opcionales — base: consentimiento mediante el banner de cookies.
Para los lectores en México, el tratamiento se rige además por la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP). Consentimiento implícito conforme al artículo 10 de la LFPDPPP cuando exista relación con la publicación.
4. Proveedores y destinatarios
- Proveedor de correo: Mailgun (UE), para la entrega del boletín. Datos transmitidos: correo y nombre.
- Hosting: Hetzner Online GmbH (Alemania) — datos almacenados en servidores de la Unión Europea.
- Estadísticas (opcional, solo con consentimiento): Google Analytics 4, en modo anonimizado.
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros comerciales.
5. Periodos de retención
- Lista de correos para el boletín: mientras estés suscrito. Al cancelar la suscripción, borramos tu dirección en 30 días.
- Mensajes recibidos por el formulario: 24 meses.
- Datos técnicos (logs del servidor): 6 meses.
- Cookies: conforme a la duración especificada en la Política de cookies.
6. Tus derechos (RGPD Art. 15–22 / LFPDPPP ARCO)
- Acceso — derecho a acceder a tus datos personales.
- Rectificación — derecho a corregir datos inexactos.
- Supresión — derecho a la cancelación ("derecho al olvido").
- Oposición — derecho a oponerte al tratamiento.
- Portabilidad — derecho a recibir tus datos en formato estructurado.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbenos a redaccion@recipesharper.com. Respondemos en un máximo de 30 días.
7. Quejas ante la autoridad de supervisión
Si consideras que el tratamiento de tus datos infringe el RGPD, tienes derecho a presentar una queja ante la agencia de protección de datos aplicable. En México: Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI) — home.inai.org.mx.
8. Seguridad
Conexiones cifradas TLS 1.3 para todas las comunicaciones. Los datos personales se almacenan en bases de datos protegidas por contraseña y con acceso restringido. Las direcciones IP se anonimizan a nivel del último octeto.
9. Menores
Nuestro sitio está dirigido a personas de al menos 16 años, conforme al Art. 8 del RGPD. No recopilamos intencionalmente datos de menores.
10. Cambios
Podemos actualizar esta política de vez en cuando. Los cambios materiales se anunciarán en el boletín y se marcarán claramente en la página con la fecha de la nueva versión.
Contacto
Para cualquier pregunta relacionada con esta política:
Recipe Sharper México S.A. de C.V. · Av. Paseo de la Reforma 247, piso 4, Col. Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, México
redaccion@recipesharper.com · +52 55 4523 8896